Η διατροφική αξία των ζυμαρικών

Τα ζυμαρικά , όπως το ρύζι και η πατάτα είναι προιόντα από άμυλο. Όμως τα ζυμαρικά περιέχουν παραπάνω πρωτείνες απο το ρύζι και την πατάτα, είναι πηγή διαιτητικών ινών,υδατανθράκων και βιταμινών ενώ επίσης έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και δεν περιέχουν ζάχαρη ή αλάτι.
Τα ζυμαρικά είνα πάρα πολύ χρήσιμη τροφή και για τους αθλητές - κυρίως για αυτούς που ασχολούνται με αγωνίσματα αντοχής ή μακρινών αποστάσεων - καθώς ή ενέργεια απελευθερώνεται κατά την χώνεψη με αργό και σταθερό ρυθμό.

Ενεργειακό περιεχόμενο προϊόντος

Η εικόνα περιέχει πληροφορίες για το ενεργειακό περιεχόμενο προϊόντος που πρέπει να καταναλώσετε.
Σε αυτό το παράδειγμα, κάθε μερίδα του προϊόντος περιέχει 226 θερμίδες ( Κcal ) των ενδεικτικών ημερησίων προσλήψεων σας (GDAs).