Alta calidad

EURIMAC cuenta con los certificados EN ISO 9001:2008, EN ISO 22000:2005 (HACCP), IFS 5 (International Food Standards), BRC y produce pastas alimenticias de alta calidad. En el proceso de producción de sus pastas alimenticias, EURIMAC utiliza equipos de la más moderna tecnología con secadoras de acero inoxidable (ASI 316) que alcanzan temperaturas superiores a 85°C (método UHT) y garantizan los más altos niveles de higiene, con el fin de que la composición de la proteína del trigo se mantenga estable, el almidón no sufra alteraciones y las pastas producidas estén totalmente pasteurizadas y no se pongan pastosas durante la cocción.

Bajo coste

La empresa EURIMAC está totalmente automatizada y utiliza un sistema informático central que, con el software adecuado, controla todos los parámetros técnicos, mecánicos y cualitativos para la producción de las pastas alimenticias.Resultado: El bajo coste de la producción.


Máximo servicio

EURIMAC ofrece el máximo servicio a sus clientes. Pastas alimenticias de todo tipo que se conservan en un almacén diseñado especialmente para 9.000 paletas donde se aplica el método FIFO (First In, First Out). Como resultado, EURIMAC atiende de forma electrónica a sus clientes, aumentando su nivel de atención, limitando los errores y minimizando los costes de gestión.


EURIMAC produce pastas alimenticias con trigo duro de calidad 100% griego, estrictamente seleccionadas y certificadas por TUV Hellas.

A la recepción de cada partida de trigo duro (materia prima), el departamento de control de calidad de EURIMAC recibe una muestra del producto para realizar análisis fisicoquímicos en laboratorio.
Los controles de laboratorio que se realizan en cada partida recibida son:

• Medición de la humedad
• Medición de la actividad del agua (aw)
• Granulometría con tamices adecuados
• Determinación del color con colorímetro electrónico
• Medición del peso específico
• Determinación de las proteínas
• Determinación de las cenizas con horno crematorio
• Medición de la cantidad y la calidad de gluten
• Medición de los granos huecos, partidos, negros y harinosos


Los resultados de los análisis conducen a la aceptación o rechazo final de la materia prima entrante.

Galería de certificados (haga clic sobre cualquier imagen para ampliarla)